Vins d'Italie - InVinoVeritas77

Un bouquet de baies mûres avec une structure légère et douce.
Caractère En bouche des nuances de muscat rafraîchissant.
S'harmonise avec Apéritif et digestif, desserts et autres douceurs.
Température de service 5°-8°C
Conservation boire jeune

75 cl

Rouge rubis avec des reflets grenat. Senteur intense de cerises, mûres et notes de vanille, chocolat et tabac. En bouche, un prélude puissant. Gouleyant et fin avec des tanins bien fondus. La fermentation partielle en barrique et le fruit du Barbera forment une unité harmonieuse. Un vin avec une grande structure.

Provenance Serralunga d'Alba,
Piemonte
Cépage Barbera et Nebbiolo
Vinification Partiellement en
barrique.
Couleur Pourpre intense
Arôme Au nez, les arômes de
cerises, de fruits noirs,
de bois de cèdre et de
vanille ravissent les
sens.
Caractère En bouche, il est ample
et souple, et offre un
plaisir fantastique
jusqu'à une finale longue
et persistante
S'harmonise avec Antipasti, terrine de
gibier, plats mijotés,
grillades, viande rouge
et gibier.
Température de service 18°-19°C
Conservation Jusqu'à 8 ans
Contenu 75 cl

75 cl

Le Brachetto piémontais donne des vins rouges à la couleur rubis assez légère.

Il est idéal pour la consommation l’été en apéritif. Sa fraîcheur aromatique et son taux d’alcool très limité en font une boisson plus conforme aux règles actuelles de la conduite automobile