Domaine du Duché d'Uzès
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Boutique des vins du Duché d'Uzès
Uzès
75 cl
Robe rose pâle avec un nez amylique (notes de bonbon), friand et d'une grande finesse en bouche.
A l'apéritif ou sur un plat de charcuterie.
Robe rose pâle avec un nez amylique (notes de bonbon), friand et d'une grande finesse en bouche.
A l'apéritif ou sur un plat de charcuterie.
Disponibilité immédiate
11.50 CHF
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Uzès
75 cl
Robe Teinte champagne. Nez puissant aux arômes de miel et de tarte à l'abricot. Bouche avec beaucoup de volume, des notes toastées et de pain grillé.
Egrappage à 100%. Pressurage direct. Brassage 1 semaine puis débourbage. Fermentations du Viognier séparé, de la Marsanne et du Grenache Blanc ensemble. Température de 14 à 16 degrés pendant 28 jours. Pour 1/3, fermentation en fûts de chênes neufs, 1/3 élevage en fûts d'un vin, 1/3 fermentation et élevage en cuve. Batonnage et élevage sur lies pendant 12 mois dans des fûts de chêne français. Assemblage avant la mise en bouteilles, pas de collage.
Robe Teinte champagne. Nez puissant aux arômes de miel et de tarte à l'abricot. Bouche avec beaucoup de volume, des notes toastées et de pain grillé.
Egrappage à 100%. Pressurage direct. Brassage 1 semaine puis débourbage. Fermentations du Viognier séparé, de la Marsanne et du Grenache Blanc ensemble. Température de 14 à 16 degrés pendant 28 jours. Pour 1/3, fermentation en fûts de chênes neufs, 1/3 élevage en fûts d'un vin, 1/3 fermentation et élevage en cuve. Batonnage et élevage sur lies pendant 12 mois dans des fûts de chêne français. Assemblage avant la mise en bouteilles, pas de collage.
Disponibilité immédiate
16.80 CHF
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